Orégano (Origanum virens )

Orégano

Origanum virens Hoffmanns. & Link

En un lugar de La Alpujarra no indicado (2-06-2010). Foto AGMaldonado

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta (Angiospermae)

Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones)
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Género: origanum

Especie: Origanum virens  
[= Origanum vulgare subsp. virens]

[= Origanum macrostachyum]

[= Origanum bastetanum]

Planta herbácea de hasta 100 cm. Tallos ramificados, con entrenudos con 2 caras pubescentes que alternan con otras subglabras. 

hojas subsésiles o pecioladas, ovadas o elípticas, subglabras, enteras o crenado–serradas, agudas, ciliadas, de envés hirsuto. 

flores dispuestas en inflorescencia en tirso formado por cimas de cabezuelas pedunculadas, ovoideas u oblongoideas. Brácteas 2 veces más largas que el cáliz, obovadas u ovadas, agudas, ciliadas, membranáceas, verdes o purpúreas, con glándulas sésiles. Cáliz tubular, más o menos actinomorfo, con 5 dientes subiguales, glabro, con glándulas sésiles; dientes triangulares, agudos. Corola bilabiada, blanca; labio superior plano y escotado, el inferior con tres lóbulos subiguales. 

frutos núculas ovoideas.

hábitat pastizales vivaces en linderos de bosques y lugares umbríos o algo húmedos, entre 400–1.700 m. de altitud.

distribución  Íbero–magrebí y Macaronésica.

utilidades se utiliza principalmente como condimento culinario en la cocina mediterránea. También se usa en perfumería. Tiene propiedades medicinales como estomacal, carminativo y antiásmatico.

GLOSARIO